Présentation

« Une expérience nouvelle pour l’entreprise et ses collaborateurs par une reconnexion quotidienne avec la nature en compléments des dossiers de travail. »

Conversion de l’espace vert de votre entreprise en zone de production de fruits, de légumes et de plantes médicinales 100% comestibles et naturel sur les bases de la permaculture à travers une formation continue pour les salariés.

En complément de nos ateliers sur le thème de l’autonomie alimentaire, nous vous proposons de réaliser vos produits cosmétiques et d’entretiens naturels. Un projet éthique en corrélation avec les urgences écologiques et notre nécessité à maximiser notre autonomie.

 

Transmission continue en permaculture pour les collaborateurs de l’entreprise

Stéphane Chatry, jeune permaculteur et écologiste de 44 ans vous propose un programme complet dans l’espace vert de votre entreprise par son aménagement en espace de vie et de production de fruits, de légumes et de plantes médicinales et aromatiques 100% comestibles et naturelles.

« L’agriculture conventionnelle utilise des insecticides pour tuer les insectes, des herbicides pour tuer les plantes sauvages et des fongicides pour tuer les champignons, ceci à l’heure ou la science et les méthodes de cultures naturelles nous prouvent qu’il s’agit là des 3 éléments nécessaires au bon développement d’une plante. »

Votre permaculteur déterminera un design sur mesure pour la distribution des zones de cultures en tenant compte des éléments naturels du terrain (exposition, vents..). Il se rendra en moyenne 2 jours par semaine dans votre jardin pour y travailler.

Chaque salarié, en fonction de son emploi du temps, pourra se joindre à lui à tout moment pour suivre l’évolution, répondre à des questions ou participer au développement du jardin. Un planning à la semaine et un rapport de chaque intervention seront envoyés aux dirigeants et collaborateurs de l’entreprise afin de rester informé en temps réel de l’évolution du projet.

Qu’est-ce que la permaculture ?

La permaculture, agriculture permanente, est une méthode systémique et globale qui vise à concevoir des systèmes par exemple des habitats humains et des systèmes agricoles, en s’inspirant de l’écologie naturelle. Elle n’est pas une méthode figée mais un « mode d’action » qui prend en considération la biodiversité de chaque écosystème.

Elle ambitionne une production agricole durable, très économe en énergie et respectueuse des êtres vivants et de leurs relations réciproques, tout en laissant à la nature « sauvage » le plus de place possible. L’objectif étant de permettre à ces individus de concevoir leur propre environnement, et ainsi de créer des habitats humains plus autonomes, durables et résilients, et donc une société moins dépendante des systèmes industriels de production et de distribution.

La permaculture est un mode d’agir et une façon d’appréhender la vie de façon durable et logique en interaction avec la vie plutôt que contre la vie. Ses trois piliers sont prendre soin des hommes, prendre soin de la terre et produire et partager équitablement les ressources. L’un de ses buts est de rendre la terre indéfiniment fertile en prenant en considération la biodiversité des écosystèmes.

La permaculture n’est pas une entité à part entière mais plutôt un ensemble de techniques, pratiques et comportement en symbiose avec la Vie et ayant pour but une production agricole durable. Un de ses principes fondamentaux est l’économie d’énergie (carburant, travail mécanique) ainsi que le partage des surplus.

 

Les intérêts de notre concept « Permaculture en entreprise »

Cette expérience de reconnexion avec la nature offre une relation nouvelle pour les collaborateurs de l’entreprise en complément des dossiers de travail.

La transmission se fera naturellement au fil du temps, sans contraintes ni obligations, selon les envies et emplois du temps de chacun(e)s. Les plus interessé(e)s pourront avoir des responsabilités durant l’absence du permaculteur à réaliser durant la semaine (arrosage, repiquage, désherbage…). Les récoltes seront partagées entre les personnes actives dans le jardin.

 

Ateliers complémentaires en autonomie

Des ateliers complémentaires de 45 minutes en moyenne pourront être proposés sur l’autonomie alimentaire, en produits cosmétiques et d’entretien. Ces ateliers pourront être la fabrication naturelle de son dentifrice, de sa lessive, de ses plaquettes de lave vaisselle, de sa confiture, de ses tisanes et plantes séchées…

 

Créations et aménagements

Votre permaculteur intégrera dans votre jardin exclusivement des plantes comestibles et 100% biologiques : légumes, fruits, fleurs, plantes sauvages, et plantes aromatiques et médicinales. En plus des zones de cultures il concevra des zones pour le developpement de la biodiversité tel que des hotels à insectes, marres, une serre à semis ainsi que des espaces d’observation ou de relaxation.

Voici quelques exemples de plantes, d’arbres, d’arbustes qui seront intégrés dans votre jardin d’entreprise : Maïs, tournesols, pommes de terres, patates douces, topinambour, épinards, betteraves, radis, tomates, concombres, courgettes, choux, piments, aïl, oignons, fraises, kiwi, pommes, poires, framboises, groseilles, myrtilles, cassis, raisins, ciboulette, persil, basilic, menthe poivrée, roses, bleuets, plantin, mauves, pissenlits, orties…

 

L’autonomie en semences

Le jardin developpé sans le moindre traitement chimique, 100% biologique sera enrichi de plantes et graines reproductibles. Une serre pourra être intégrée dans le design du jardin dont l’objectif sera de conserver les graines des récoltes pour refaire pousser des plants les années suivantes et ne plus avoir à acheter de graines. Une multitude de plantes pérennes resteront quand à elles toute l’année.

 

Notre chaîne Youtube

Notre chaîne Youtube PermacultureEnEntreprise.com nous permet de partager ces expériences et d’offrir une visibilité nouvelle aux entreprises partenaires.

 

Au plaisir de partager ces riches expériences ensemble !